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谈谈对锦鲤饲养密度的看法

来源: 作者: 时间:2008-06-01 点击:

 

 

又回到北京了。不得不说,北京就城市面貌来说是合肥比不上的。最近合肥整个城市在大修道路,空气中充满尘埃,家里的桌子两天不擦就是一层浮灰,跟几年前的北京似的。

不得不说,北京的家里通过科技网上网很爽。在科大,办公室里上我的博客,是考验一个人耐心的最好的办法。

好了,这回我的博文的话题既与物理无关,也与风月无关。这回谈谈我的爱好之一,养鱼。

博文的题目用《心中有鲤》最好,因为我在近几年中一直渴望养锦鲤,一直还没有养上。年前在科大的家里终于在主卧室粘了一个大鱼缸,长宽分别是1.5米,高0.6米,如果将水放到0.5米深,水就有一吨了,可以养锦鲤了。大概要到春节后我才能有时间放水养水,最后放几尾够一定规格的小锦鲤。

老实说,如果我一直待在北京,养鲤的愿望也许要等到退休才能实现了。


我过去曾经写过两篇极短的帖子,其中一篇是《心迷五色-锦鲤》。养金鱼,我读小学和初中时有过两年的“经验”。那时,金鱼既少,养鱼的办法也是传统的,用一个不大的泥盆,每天或每两天换水。那时候的鱼真是皮实,不容易死。如果在今天还是用传统的办法来养金鱼,恐怕不易养活。后来在美国养了几年的小型热带鱼,只是在一个不大的宠物店有卖的水族缸里。回国后,直到2002年底,我买了第一个一米长的水族箱,后来增加到两个一米缸。从2003年中直到现在,一直养金鱼中所谓的兰寿,也算是积累了不少经验。说起来,经验的积累不外乎死鱼的代价和痛苦,以及强韧的信心。没有信心的人不要养鱼。由于经常要上网和鱼友们讨论养鱼的问题,渐渐在一个金鱼网站做一个板块的版主,做了两年后,这个网站关闭了。我现在还经常去一些鱼友们聚集的网站。

最近调研了一番锦鲤的历史,在谈历史之前,我贴一张《心迷五色》中提到的一代铭鲤,杨贵妃:

 

大家看我那时用的八个字“美艳之极,华贵之极”算不算过分。

锦鲤来自于鲤鱼,鲤形目,鲤科,鲤属。红鲤鱼中国应该很早就有了,年画中的阿福抱的鲤鱼常常是红鲤鱼。阿福同学抱的鲤鱼有时巨大无比,这倒不是夸张。根据辞海,最大的鲤鱼长度能达到1.5米。

金鱼完全是咱们的国粹,从红鲫鱼培养起来的,鲫鱼也是鲤科。锦鲤不同,是日本人在红鲤鱼的基础上培养起来的,而且历史不太长,只有一百多年。

关于鲤鱼的说法很多,鲤鱼跃龙门大概最为著名。龙门在黄河,只有在黄河里面的鲤鱼才有这个机会。据说黄河鲤鱼的味道最为鲜美。

当然,鲤鱼跃龙门的故事在今天并没有太多的市场了,有人说如今已经不是精英的时代,甚至还有人要废除龙这种图腾。对我来说,鲤鱼就是鲤鱼,鲤鱼有它本身的魅力。

古来说到鲤鱼的诗词无数,因为鲤鱼代表了信息的传输。当然,古时人们并不需要牺牲活鲤鱼的生命来传达信息,因为所谓“客从远方来,遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼,中有尺素书”中的双鲤鱼其实是做成鱼形的木匣。

李商隐同学的“水仙欲上鲤鱼去,一夜芙蓉红泪多”让人印象最为深刻,本来代表大吉大利的鲤鱼在这里成了凄绝离别的道具。美女张悦然的小说《水仙已乘鲤鱼去》用的就是这个意境,可惜我还没有看过这本小说。

前面我们说到锦鲤只是日本人在100多年前“做出”的观赏鱼。具体的过程是这样的:

锦鲤是一种彩色鲤鱼,因其鱼体表面色彩鲜艳、花色似锦,故得其名。锦鲤是红色鲤鱼的变种。我国饲养红鲤作为观赏鱼在明代已非常普及。红鲤传入日本后,日本人在饲养过程中发现这种鲤鱼会发生色变,根据红鲤容易变异的特点,经过选种,人工改良为绯鲤,培育出许多新品种,初称“色鲤”、“花鲤”,后改称“锦鲤”。1804——1829年间,日本贵族将这种鲤鱼移入庭院饲养,成为皇宫贵族的观赏品,因此锦鲤又称“贵族鱼”。 锦鲤在出现绯鲤浅黄、别光等品种的基础上,经进一步选育,到日本明治年间又培育出黄斑锦鲤,大正年间培育出大正三色,昭和年间培育出昭和三色等名贵品种。1906年日本又引进德国的无鳞“革鲤”和“镜鲤”,与锦鲤杂交,培育出德国黄金、德国红白、秋翠等革鲤品系的锦鲤。日本饲养锦鲤有200多年的历史,至今,至今已培养出100多个品种的各色锦鲤。

我说100多年,和上文的200多年没有矛盾,因为现在大家所说的锦鲤经典品种“御三家”中的红白锦鲤,基因稳定的时候已经是1917年了,就是红白的始祖五助红白。我们前面贴的杨贵妃就是一条红白铭鲤。必须说,最初的培养出红白的人与贵族无关,是新泻山古志村地方的人。

有趣的是,我们在市场上经常看到的一些次品“黄金”,“白金”,也就是全身金黄(我说的是金黄,而不是黄)或全身银白的锦鲤,分别是上世纪40年代和60年代才定型的。

锦鲤传到中国,居然是非常晚近的事,有说是1973年,那时中日修好,锦鲤也就被当作“中日人民的友好使者”被引进了。的确,我在网上能够见到的最资深的爱鲤家的饲育史不过30年而已。在国内的公园,不容易见到锦鲤。杭州西湖的花港观鱼里面的鱼基本上是红鲤鱼,与锦鲤无法相提并论。我在上海城隍庙公园的一个池子里看到不少锦鲤,有的还够标准。那个池子锦鲤的密度很大,可见饲育人的水平不低。

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